Начинки

Начинки бисквитные:

1500/кг( минимальный вес 1,5 кг)

🍨Сметанный торт: легкий торт с воздушным сметанным кремом. По желанию можно добавить ягодную начинку, орешки или мягкую карамель.

🍌Бананово-шоколадный: шоколадный бисквит, сливочно-сырный крем, кусочки карамельного банана, пропитка карамельный сироп.

🍓Клубничный торт: воздушный бисквит, пропитан клубничным сиропом, творожно-сливочный крем с клубничной начинкой

🍰Смородиновый торт: влажный сочный бисквит, пропитан смородиновым соком, легкий смородиновый крем

🧁Воздушный - легкий торт с нежным сливочным кремом (можно добавить ягодную начинку на выбор:клубника, чёрная смородина, кусочки персика)


1700/кг( минимальный вес 1,5 кг)

🍒Торт вишнево-маковый: бисквит с маком, вишнёвая пропитка, нежный крем из сливочного сыра и сливок, в прослойке вишневое конфи😋

🍫Шоколадный торт : очень шоколадный торт для настоящих любителей шоколада!

🍦🍨Ванильный торт с кремом маскарпоне и лёгким ванильным бисквитом.

🍓«Клубничное мороженное»: нежный бисквит, пропитан домашним клубничным сиропом, клубничный крем с белым шоколадом, клубничное конфи.

🍯Наш волшебный медовик, очень вкусный нежный медовый торт!

🥕Морковный пряный торт с сырным кремом, карамелью тоффи и грецкими орешками(по желанию).

🌰🥜🍮Сникерсович: орехово-шоколадный бисквит, арахисовый крем с молочным шоколадом, мягкая карамель.

❤️Красный бархат: сочные влажные бисквиты с лёгким вкусом шоколада в сочетании с кремом из сливок и крем-чиза. Можно дополнить ягодной начинкой😋

💞Самый вкусный Наполеон в Вашей жизни!

💜Лаванда-черника-ежевика: лавандовый бисквит с ежевичной пропиткой, ежевично-черничный крем😍

🍯🍿Шоколадная ириска: тонкие шоколадные бисквиты, карамельный крем с легким ароматом капучино, прослойкой сливочной карамели и попкорна.

🍏Яблочный торт с грецким орехом и легким ароматом корицы: влажные яблочные бисквиты с грецким орехом, карамельный соус с корицей, воздушный ванильный крем с кусочками пряного яблока.

❤️Торт «Сливочная коровка»: тонкие пористые бисквиты на сгущенке, обильно пропитаны сливочным ванильным кремом. Очень нежная начинка. По желанию крем может быть карамельным, кофейный или можно добавить ягодную начинку🍒🍓🍑


Муссовые начинки : 2100/кг( минимальный вес 1 кг)

🍓Клубника/ваниль: творожный бисквит, клубничная начинка, йогуртовый крем, легкий ванильный мусс.

🍫Шоколад/малина: насыщенный шоколадный бисквит, малиновый крем, малиновая начинка, шоколадный мусс с бобом тонка.

🍒Кокос/вишня: кокосовый бисквит, крем на кокосовых сливках, вишневая начинка, вишнево-клубничный мусс.

🍫🍫🍫Шоколадный трюфель:шоколадный бисквит на тёмном шоколаде, шоколадный крем, мягкая шоколадная карамель, нежный мусс на тёмном шоколаде, хрустящий слой с миндальным пралине и вафельной крошкой.

🥥🍑Экзотик: кокосовый бисквит, компоте манго/маракуйя, мусс Кокос.

💖Манго/малина: сливочный бисквит, малиновый крем, малиновая начинка, мусс манго.

🍇Пиберри : бисквит на белом шоколаде,черносмородиновая карамель, смородиновое конфи, карамельный мусс с бобами тонка!

🍓🍇Вэрибэри: смородиновый бисквит, малиновое желе, смородиновый крем, клубничный мусс

💜Смородиновая опера: миндальный бисквит, пропитан малиновым пуншем, смородиновый крем с малиной, смородиновый ганаш.


Начинки пирожных 200р-250р/шт( от 6 штук одного вкуса и оформления)

🍓Клубника/ваниль: сливочный бисквит, клубничная начинка, ванильная намелака,легкий ванильный мусс.

🍫Шоколад/малина: насыщенный шоколадный бисквит, малиновая начинка, шоколадный мусс с бобом тонка.

🧀Вишневый чизкейк: Брауни, вишневая начинка, нежный сырный мусс.

🍐Карамель/груша: влажный шоколадный бисквит, мягкая карамель, грушевое конфи, ванильный мусс.

🍓🍑Манго/клубника: миндальный бисквит, клубничная начинка, мусс манго.

🍏🍐Эплджек(без глютена): фундучный дакуаз, лёгкий пряный яблочный мусс, грушевый мармелад.

🍇Йогурт с лесными ягодами: бисквит на йогурте, начинка ежевика/малина/смородина, ганаш йогурт, мусс с йогуртом