Начинки

Начинки бисквитные:

1500/кг( минимальный вес 1,5 кг)

🍨Сметанный торт: классический белый бисквит, сахарный сироп, нежный взбитый сметанный крем

🍌Бананово-шоколадный: воздушный шоколадный бисквит, сливочный крем, кусочки карамельного банана

🍓Клубничный торт: лёгкий бисквит, пропитан клубничным сиропом, творожно-сливочный крем с клубничным конфи

☕️Шоколадно-кофейный торт: воздушные бисквиты на тёмном какао, пропитаны свежесваренным эспрессо,

кофейный крем👌😋

🍊Заводной апельсин: апельсиновый бисквит, сметанный крем, консервированный ананас или персик


1700/кг( минимальный вес 1,5 кг)

🍒Торт «Наслаждение»: маковый бисквит, нежный крем из сливочного сыра и сливок, в прослойке вишня

🍫Шоколадный торт «Трюфель» : насыщенные шоколадные бисквиты, легкий шоколадный крем без сахара!

🍦🍨Ванильный торт со сливочным кремом из маскарпоне, сливок и семян натуральной ванили.

🍓«Клубничное мороженное»: нежный бисквит, пропитан домашним клубничным сиропом, клубничный крем с белым шоколадом, клубничное конфи.

🍫🍒Шоколадный торт с ванильным сливочным кремом и вишней

🍯Медовик с кремом на выбор: карамельный, сметанный, шоколадный

🥕🥕🥕Морковный торт( может быть с грушей или с малиновым конфи) с сырным кремом и грецкими орешками, по желанию

🍌🍌🍌Карамельный Тоффи с бананом: влажный шоколадный бисквит на банановой карамели, карамельный кремом с ароматом капучино, кусочки карамелизированного банана

🍐🍭Карамельный бисквит с кремом с бобами тонка и грушевым конфи

🥛🍼Молочная девочка со сливочным кремом (ягодное конфи по желанию:клубника, малина, чёрная смородина, кусочки персика)

🌰🥜🍮Сникерсович: орехово-шоколадный бисквит, арахисовый крем, мягкая карамель

☕️🍫Тирамису: нежный бисквит, пропитан свежесваренным эспрессо, взбитый карамельный сливочный ганаш с ароматом кофе👌


Муссовые начинки : 2100/кг( минимальный вес 1 кг)

🍓Клубника/ваниль: миндальный бисквит, клубничное кули, намелака на йогурте, легкий ванильный мусс.

🍫Шоколад/малина: насыщенный шоколадный бисквит, малиновый крем, малиновое конфи, шоколадный мусс с бобом тонка.

🍒Кокос/вишня: бисквит на сливках и белом шоколаде, ванильный ганаш, вишневое конфи, кокосовый мусс.

🧀Малиновый чизкейк: Брауни, слой выпеченного чизкейка с малиной, малиновое кули, нежный сырный мусс.

🍐Карамель/груша: влажный шоколадный бисквит, мягкая соленая карамель, грушевое конфи с лимоном и имбирём, ванильный мусс.

☕️Шоколадный трюфель:шоколадный бисквит на тёмном шоколаде, шоколадный крем, мягкая шоколадная карамель, нежный мусс на тёмном шоколаде, хрустящий слой с миндальным пралине и карамельной крошкой.

🍊Ванильный капучино - фундучный бисквит с корицей, кофейный ганаш, кофейный крем, хрустящий слой с кунжутным пралине и апельсином, ванильный мусс.

🥥Экзотик: кокосовый бисквит, компоте манго/маракуйа с кусочками манго, мусс Кокос.

💖Манго/малина: сливочный бисквит, малиновый крем, малиновое кули, мусс манго.

🍇Пиберри : бисквит на белом шоколаде,черносмородиновая карамель, смородиновое конфи, карамельный мусс с бобами тонка!

🍊🍺Леопольд: бисквит на тёмном пиве, апельсиновая карамель, апельсиновый мармелад с Сычуаньским перцем, мусс на тёмном шоколаде с ароматом бергамота

🍓🍇Вэрибэри: смородиновый бисквит, малиновое желе, смородиновый крем, клубничный мусс.

🎶Смородиновая Опера: смородиново-миндальный бисквит, смородиновый крем с малиной, смородиновый ганаш с корицей, малиновый пунш.

🥕🥕🥕Роджер: морковный бисквит с грецким орехом, малиновое кули, наме